Vo : mai an gi anh nhi ?Ca na , thit ga na , hay tom, muc...
hom qua em cho chong an thit heo , sang nay com hop di lam thit bo .....chong thi lai ko thit mon ca.
Chong : Cai gi anh cung ngan ko thit an com dau ! :P
Vo : ax chet chua chan com them .... gi roi nha ! Vo ko co nguyen lieu nau pho :D chong an cari banh my ko ?
Chong : hihihi qua duoc luon toi mai minh an cari banh my nha vo
Tim toi tim luoi tren mang chan thay cach nau nao phu hop ca :) vi minh ko co nuoc cot dua, ko co xa, ko co gia vi nau cari nhu o VN hic hic ! thay cach cua bếp nhà Smith's la hop nhat thay nuoc cot dua bang sua tuoi :P xa thi minh con it xa kho !!
| CÀRI GÀ NẤU SỮA TƯƠI | | In | |
 Nguyên liệu: Cho 4 nguời ăn (3 lớn +1 nhỏ)- 1/2 con gà - 2 củ khoai lang bí - 3 túi sữa tươi không đường - 1 hũ cari dầu - 1 muỗng cafe bột cà ri - 3 tép sả - Gia vị: muối, đường, hạt nêm Cách thực hiện: 1. Thịt gà chặt miếng to, ướp 1,5 muỗng cafe muối, 1/2 mcf hạt nêm, 4 mcf đuờng, cari dầu, bột cà ri và sả cắt khúc đập dập. Để khoảng 1h cho thấm gia vị.  2. Khoai lang gọt vỏ, cắt miếng vừa, chiên vàng. 3. Sau khi gà đã thấm, bắt nồi lên chảo, cho dầu vào, chờ dầu nóng thả thịt gà vào xào cho săn. Sau đó cho sữa vào, để lửa liu riu để sữa ko bị bồng con. Khi gà gần mềm, cho khoai vào, nêm nếm vừa ăn. Đun khoảng 10' nữa là tắc bếp. Món này dùng nóng với bánh mì hoặc bún cọng nhỏ rất ngon. Thịt gà thì chấm muối ớt, chanh.  Trích bếp nhà Smith's |
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét