Nen lam mon susshi Inarizushi :
gioi thieu so net nhe :
Sushi là Inarizushi.
Loại này rẻ nhất và có thể coi là "Sushi chay"
vì thành phần của nó chỉ gồm một lớp đậu phụ chiên bọc bên ngoài và cơm dấm bên trong.
Tuy nhiên ngày nay người ta đã thếm các thực phẩm khác lên trên bề mặt Inari cho ngon miệng.
Inari truyền thống
Inari ngày nay
Đặc biệt thích "bọn" Inari này 
mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmMon nay lan dau minh an la do Co day tieng Nhat lam rat ngon nhe !
Cach lam don gian lam : 2 nguoi an ( thanh pham 8cai inerizushi)
Vo dau phu chien 4 cai cat lam doi va lay het ruot, bat noi nho len bep cho 1/2 chen mirin, 1/2chen nuoc tuong Nhat, 1 muong duong, it 1 muong ruou nau nem vua mieng vi ngot dieu vua an . dung soi hon hop tren cho vo dau phu vao nau nho lua cho gia vi them dieu vo dau phu.
- Co the mua vo dau phu chien da duoc tam uop gia vi o sieu thi dugn lam mon Inarizushi.
minh thuogn dung loai nay do mat thoi gian .
Tron com :
- 1 chen com day
- 1/2 cu hanh tay cat hat luu
- 1/2 cu carot cat hat luu
- 1/2 trai ot xanh ( co the thay bang dau halan , bap dong hop)
- 2 mieng Ham cat hat lua
- 1 cai trugn chien cat hat luu
- 1 it tep kho lai nho , hay ca kho loai nho cua Nhat
- Me rang vang
Phan nhan : bat chao nho cho it dau vao lan luoc cho hanh tay phi thom, roi carot, ot xanh , Ham, tep hoac kho loai nho dao dieu nem nuoc tuong nhat, mirin vua an . tat lua de nguoi.
Com : hoa mirin , giam nhat , sau do tron dieu com ,ime rang cho tiep phan nhan tren vao tron dieu niem lai cho vua mieng ( neu lat co the cho them chut nuoc tuong Nhat cho vua an )
+ Cho com vao phan vo dau phu va gap mep lai cho dep :)
Lua y : vat kho phan vo dau phu truoc khi cho com vao neu ko com bi uot se ko ngon. Dang mua nong nen minh cho vao hop com it da kho de lam lanh :) khi an lanh lanh se rat ngon ma ko bi ngan nhe !!
Tham khao them cach lam tu day de lam com cho be yeu nha !!
http://www.youtube.com/watch?v=1E-_7c5kAEU&feature=related
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét